Мясо, лук пропустить через мясорубку. Перемешать массу сначала в миске. Тесто выложить в глубокую посуду, накрыть ткан. Остается только положить начинку. Затем выложить массу на присыпанный мукой стол и продолжить замес.
07.04.2020
10
Добавьте яйцо, соль и масло, смешайте всё до однородног.
07.04.2020
5
Помимо теста для чебуреков, продается и тесто для пельменей - небольшие кругляши.
07.04.2020
7
За это время можно приготовить мясной фарш, который можно купить в магазине, но лучше приготовить самостоятельно.
07.04.2020
5
Чебуреки большие жареные пирожки из бездрожжевого теста.
07.04.2020
9
В процессе замеса тесто еще и обогащается кислородом, что способствует созреванию.
07.04.2020
5
Чебуреки могут быть с разными начинками, но чебуреки с мясом - рецепт классический.
07.04.2020
10
